覚書なので
分かりにくいとこも
あると思いますが
そこはご勘弁ください^^;

もっと詳しく
知りたいな〜って時は
レシピブックが
出ていますので
ご参考にどうぞるんるん

クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!151話

<お米がテーマです>

151話「おばあちゃんの宝物もの」


黒ハート親子あんかけごはん(2人分)


@長ネギ1/2本を薄切りにします。

A鶏のモモ肉(200グラム)は食べやすい大きさに切ります。

B合わせ調味料を作ります。
 水150cc、しょうゆ小さじ1と1/2、塩、こしょう少々
 砂糖小さじ1、チキンスープの素小さじ2を合わせ混ぜます。

Cサラダ油適量を熱したフライパンで、
 鶏肉を皮を下にして中火で焼きます。

Dお肉の周りが白っぽくなったら裏返して、
 長ネギを入れ、しんなりしたら合わせ調味料を入れます。

E煮立たせたら、水大さじ4で溶いた片栗粉小さじ2を混ぜながら加えます。

F溶き卵1個を全体に広げる様に入れます。
 ごま油適量を入れ、さっと混ぜる。


ご飯にかけて、彩りに絹さやをかざれば出来上がり〜るんるん

 
151話・収録されています。

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posted by オレガノ at 16:10 | Comment(0) | まいん151〜155話<お米> | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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