覚書なので
分かりにくいとこも
あると思いますが
そこはご勘弁ください^^;

もっと詳しく
知りたいな〜って時は
レシピブックが
出ていますので
ご参考にどうぞるんるん

まいん222話「まいん風!ドライカレー」

まいん222話
「ザンス!ザンス!ごあいさつザンス!」

AD小林王子が出てましたねわーい(嬉しい顔)


「まいん風!ドライカレー」
(4〜5皿分)


かわいい材料

にんじん 100グラム
たまねぎ 1/2個
にんにく 1片
合いびき肉 250グラム
カレー粉 大さじ1と1/2
固形スープの素 1個
うずらの卵 4〜5個
バター 5グラム
トマトケチャップ 大さじ2はい

サラダ油  塩 コショウ


かわいいさぁ作るよ

@皮をむいたにんじんと、たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。

Aフライパンにサラダ油(適量)とにんにくを入れ、中火にする。

 にんにくの香りがしてきたら、たまねぎを入れいためる。
 たまねぎが透き通ってきたら、挽き肉をいれいためる。


B肉の色が茶色になったらにんじんも入れいためる。
 にんじんがうすいオレンジ色になったら
 カレー粉を入れ、良くいためる。

C水200ccと細かくした固形スープの素を入れ煮る。

D別のフライパンにサラダ油(適量)を入れ
 うずらの卵で目玉焼きを作る。

Eフライパンの汁気が無くなったら、バターとトマトケチャップを入れ混ぜる。

 塩コショウ少々で味をととのえる。


パセリ(適量)をかけたご飯(適量)に
ドライカレーをかけて、目玉焼きをのせれば出来上がり〜揺れるハート




posted by オレガノ at 14:59 | Comment(0) | まいん221〜225話<カレー> | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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